在“健康中国”的大好形式下，营养师作为一种新兴职业，国内存在400万人才缺口！新疆营养师人才缺口近8万，可以说营养师是我国近几年热门的职业之一。
在日本，每300人就拥有一名营养师。日本法律规定，医院、学校、幼儿园、养老院、食品企业、大型宾馆、饭店、保健品直销工作、职工食堂、都必须配备营养师。可以说，这项举措是使日本成为世界上人均寿命长的主要原因之一。
一、主要工作内容
进行人体营养状况评价、管理和指导
进行膳食营养评价、管理和指导
对食品进行营养评价和选购指导
进行营养知识的咨询与宣教工作
二、学习内容
公共营养师学习的内容主要有：营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
三、专业营养师缺乏产生的社会问题不容忽视
1、营养不足与过剩并存
我国有超过13%的老人与儿童存在维生素A、碘、铁和锌等营养不良问题；城市成人超重率与肥胖率分别高达30.0%和12.3%，儿童肥胖率已达到8.1%
2、营养过剩产生的慢病发病率呈现上升趋势
卫健委数据显示，截止2017年，我国高血压患病率为23.2%且逐渐趋于年轻化，预计患病人数已达2.7亿，我国糖尿病患者人数达到了1.21亿，中国成人糖尿病患者率已达到10.9%，且50.1%的成年人处于糖尿病前期，40岁以下患病率高达5.9%，中青年正以超过2倍于老年人的速度加入“糖尿病”的大军队伍。
继“信息网络时代”之后，我们即将进入“健康保健时代”，健康产业也将成为续IT产业之后的全球“财富第五波”。
随着“健康消费升级”时代的到来，营养师将成为学校、幼儿园、养老服务机构、餐厅食堂、保健品行业、食品生产企业、医院等机构急需聘用和培养的核心人才。
四、招生对象
已从事或有志于从事营养配餐与指导、食品烹饪与加工、体重与生活管理、母婴服务、保健食品、健康管理等营养相关行业的各界人士，或有兴趣了解营养领域的初学者。
五、学习教材
经培训、由人力资源社会保障部门备案公布的社会培训评价组织将按照职业技能标准对公共营养师进行考核评价，颁发职业技能等级证书。按规定发放的职业技能等级证书纳入人才统计和认定范围，作为落实有关人才政策的依据。
报考时间：随报随学，集中辅导
考试鉴定：考试时间：每年2/4/6/8/10/12月。具体根据主管部门发布鉴定时间为准。
六、报名流程
1、填写申报表
2、提交报名资料：
①身份证正反两面A4纸复印件2份。
②毕业证书复印件1份。
③近期2寸蓝底彩照3张。
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